三门峡职业技术学院　刘学文

　　摘要：职业意识和职业素养是企业选拔和引进人才的一个重要权衡指标。培养高职酒店管理专业学生的职业意识，要求合理设计训练环节，一年级安排预备型训练，二年级安排阶段型训练，三年级安排综合型训练。训练中要不断创新训练方法，注重职业情境的创设、学生主体作用的发挥、建立专业化的班级管理模式和开展丰富多彩的教学活动。

　　关键词：高等职业院校；职业意识；养成教育（详见附件）（信息来源：《职业技术教育》2008年第14期）

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